Coxinha low carb: quem disse que o melhor salgado do mundo não pode ser fit?

Quem não ama comer uma coxinha bem recheada e super temperada? Só de citar esse salgadinho a gente fica com água na boca! Que tal uma receitinha low carb para te ajudar a comer sem culpa?

É isso mesmo, a massa é feita de farinha de frango desfiado e se você duvida que ela fique no ponto certo, trouxemos a receita que vai simplesmente explodir a sua cabeça de tão gostosa e fácil de fazer!

Na receita de hoje, vamos preparar juntos o melhor salgado mundo, de uma maneira menos calórica e muito fácil de fazer!

Como vou fazer essa delícia?

Autor: Mais saúde

Rendimento: 15 porções

Tempo de Preparo: 30 minutos

Dificuldade: Muito fácil

Ingredientes

• 4 xícaras de frango desfiado temperado
• 4 xícaras de couve flor cozido e picado
• 2 ovos batidos
• Farinha de frango
• 2 colheres de manteiga
• Banha de porco

Recheio

• 2 xícaras de frango desfiado

Como preparar essa receitinha de dar água na boca?

Farinha de Frango desfiado (caso você ainda não saiba fazer essa preciosidade)

1. Pegue o frango desfiado e tore ele na frigideira
2. Quando ele ficar bem marrom, bata no liquidificador.

Massa

3. Depois adicione a couve flor picada
4. Verifique se a massa está sequinha
5. Se não estiver, acrescente um pouquinho mais de frango
6. Depois que você conseguir modelar a massa tranquilamente, ela está pronta!
7. Depois de preparar a massa, pegue o recheio de frango e coloque dentro e molde como quiser
8. Passe a coxinha no ovo
9. Adicione-a em um prato com farinha de frango
10. Frite na banha de porco

Dicas Importantes!

• Essa dica é incrível porque a massa é padronizada, ou seja, vocês podem rechear com queijo, legumes ou com qualquer recheio que você preferir;
• Você pode temperar o frango do seu jeito, acrescentar temperos como curry, sal, pimenta do reino, tomate, cebola, pimentão, entre outras coisas. Libere a sua imaginação e dê o seu toque especial para a receita;
• Para fazer a farinha, separe mais 2 xícaras de frango desfiado, pois essa receitinha é só para a coxinha low carb;
• Lembre-se que a medida é usar a mesma quantidade de frango e couve flor, ou seja, usou 2 xícaras de frango, são 2 de couve flor e assim por diante.

Conclusão

Percebeu que fazer receitas saudáveis pode ser barato e super simples? Pois é, essa dica vai ser especial para o seu lanche da tarde e é claro, para o das crianças!

Afinal, temos que pensar em uma forma de incluir essas receitinhas para os pequenos, de modo que eles tenham pratos mais nutritivos e muito saborosos.

Por isso, não se esquece de compartilhar essas dicas com todos os amigos e familiares, testar essa receita em casa, se maravilhar com essa gostosura e continuar acompanhando o blog para receber esses super conteúdos em primeira mão! Te vejo na próxima!