Alimentação à base de plantas, completa e saborosa, sem deficiências.
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Sim. Uma dieta vegetariana ou vegana bem planejada atende todas as fases da vida. O cuidado está em combinar leguminosas, cereais integrais, oleaginosas e sementes para garantir proteína, ferro, zinco, cálcio e ômega-3.
A vitamina B12 é o ponto de atenção principal: para veganos, a suplementação é praticamente sempre necessária, e a nutricionista acompanha os exames para ajustar a dose.
Para quem está deixando a carne, a transição gradual costuma funcionar melhor. O plano inclui substituições práticas, receitas simples e estratégias para comer fora em Macaé sem ficar só na salada.
A vitamina B12 sim; outros nutrientes dependem da alimentação e dos exames.
Sim, com planejamento de proteína e energia ao longo do dia.
Pode, desde que com acompanhamento profissional para garantir o crescimento adequado.
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