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Chips de batata doce e alecrim: você não pode deixar de experimentar essa receita incrível!

Depois que você se deliciar com esses chips de batata doce e alecrim, nunca mais vai preparar de outro jeito!

É isso mesmo, essa é uma receita diferente, nutritiva, deliciosa e super prática para aqueles dias em que o lanche da tarde é o seu foco!

Então, já prepara seu avental, deixe os ingredientes perto e vamos aprender uma nova forma de fazer a batata doce!

Como vou fazer essa delícia?

Autor: pensandoaocontrario

 

Rendimento: 15 porções

Tempo de Preparo: 30 minutos

Dificuldade: Muito fácil

 

Ingredientes

  • 2 batatas doce grandes, ou seja, de 800-850g;
  • ¼ colher de chá de açafrão da terra em pó
  • 2 colheres de chá de alho em pó
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco
  • ½ colher de chá de páprica defumada
  • ¼ colher de chá de curry
  • 1 ½ colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • Pimenta do reino a gosto
  • Suco de meio limão
  • Uma colher de chá de sal

 

Como preparar essa receitinha de dar água na boca?

  1. Pegue uma panela e encha metade com água e coloque a batata doce para cozinhar por 15 minutos;
  2. Depois que você retirar a água, pegue uma bacia e coloque a batata doce, o azeite de oliva, alho em pó, sal, curry, açafrão da terra, uma pitada de pimenta do reino, alecrim fresco e meia xícara de suco de limão.
  3. Misture bastante até que você perceba que os temperos estão bem coloridos e quase homogêneos;
  4. Pegue uma forma grande, mas com uma borda pequena e unte com azeite;
  5. Espalhe a batata doce de modo que não fique uma em cima da outra;
  6. Pré-aqueça o forno a 230° e deixe por 15 minutos;
  7. Sirva como quiser!

 

Dicas Importantes!

  • O ideal é que a batata doce fique molinha, mas não demais. A consistência ideal é quando a gente consegue passar o garfo e ainda sentir ela um pouco mais durinha;
  • Se você não tiver alho em pó, fica tranquilo, pois você pode usar sim o alho normal;
  • Essa receitinha incrível não se resume apenas a batata doce! Até porque a batata branca também é saudável!
  • Se você não pode comer pimenta do reino fique tranquilo, porque os nutrientes dessa receita;
  • Se você não quiser gastar o seu gás, você pode deixar ela cozinhando por mais 5 minutos e dar uma selada com óleo para ficar crocante e bem deliciosa!

 

Conclusão

Gostou da dica de hoje? Então, já pode experimentar!

Você já deve saber que a batata doce é um ingrediente especial e rico em fibras, não é mesmo? Para você que faz academia, ela é uma opção incrível para o seu pós-treino!

Por isso, compartilha essa receita maravilhosa com todos os amigos e familiares e vamos juntos entrar de cabeça no mundo da alimentação saudável!

Ah e continue acompanhando o nosso blog para mais dicas incríveis como essa! Te vejo na próxima!

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