Será que ouvimos dizer que os papais e mamães estão buscando por sobremesas saudáveis e deliciosas para os pequenos? Que tal uma tortinha de frutas vermelhas muito especial?
Essa ideia é tão incrível que você pode inclusive dar uma arriscada e incluí-la em uma surpresa de café da manhã! Quer mostrar para sua família que a comida saudável é perfeita e muito mais do que gostosa? Essa é a sua chance!
Então, vem com a gente e vamos nos deliciar com essa opção fácil e prática de fazer uma sobremesa!
Como vou fazer essa delícia?
Autor: Kamila Miranda
Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Dificuldade: Muito fácil
Massa
- 100g de farinha de amêndoas
- 1 xícara de cacau em pó
- ½ xícara de óleo de coco
- Xarope de ácer (xarope de bordo)
- Uma pitada de sal marinho
- 1 colher de sopa de açúcar de coco
Recheio
- 150g de morangos picados e congelados
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de xarope de ácer (xarope de bordo)
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
Decoração
- Framboesas
- Morangos
- Ameixas
- Blueberry
- 2 folhas de hortelã
Como preparar essa receitinha de dar água na boca?
Massa
- Em uma tigela coloque a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o óleo de coco e o xarope de bordo e mexa até formar uma mistura homogênea
- Depois acrescente uma pitadinha de sal marinho e um colher de sopa de açúcar de coco
- Mexa bastante até formar uma massa firme, modelável e macia
- Pegue 5 forminhas de tortinha pequena e espalhe a massa com as mãos
- Leve a um forno médio de 5 a 10 minutos e deixe ela cozinhar
Recheio
- Pegue todos os ingredientes e bata no liquidificador
- Deixe na geladeira por 15 minutos
- Depois de desenformar as suas massas, coloque o recheio por cima
- Decore com framboesas, morangos, ameixa e blueberry
- Acrescente duas folhas de hortelã para dar um toque refrescante na sua tortinha
- Deixe na geladeira por mais 30 minutos
- Sirva como quiser
Dicas Importantes!
- Você pode substituir o xarope de bordo por mel, xarope de açúcar mascaro ou açúcar branco mesmo;
- Ao invés de fazer o recheio com morangos, você pode utilizar outras frutas para dar um toque especial;
- A decoração fica a seu critério também, ou seja, use a criatividade e inove na hora de montar tortinhas saudáveis para a sua família!
Conclusão
Gostou do que viu por aqui? Com essa opção, você com certeza vai surpreender aquela pessoa que você ama e fazer as crianças se acostumarem a ter em casa doces saudáveis e nutritivos!
Além disso, a versatilidade dessa receitinha é impressionante e muito encantadora! Dá para usar diferentes combinações de frutas no recheio e a decoração fica por conta da sua criatividade.
Então, não pense duas vezes e já compartilhar essa ideia dos deuses com todos os seus amigos e familiares. Ah e não deixe de acompanhar o nosso blog para receber mais dicas como essa!
Te vejo na próxima!
